ブログ一覧
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2019年10月17日秋冬番茶後
９月２６日から始まった秋冬番も本日の出荷をもちまして無事終了しました。 今茶期は所々で雨が降り操業日が例年より少し長くなりましたが、製品は毎 […]
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2019年10月15日年間通して
先月末から始まった秋冬番茶もいよいよ大詰め、明日の摘採・製造をもって今年の工場操業が全て終ります。 今年は春先に霜の被害を受け、更に低温の気 […]
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2019年10月13日台風19号
超大型台風19号が12日未明から12日夜にかけて静岡県を通過しました。 雨の降った量は掛川市東山で402㎜と大量の雨が降りました。 掛川市に […]
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2019年10月12日今年最大級の台風
秋冬番茶も終盤に入り始め、もお一踏ん張りという時に今年最大級の台風が東海、関東地方に直撃間近にあります。 今日直撃する台風は昔に起きた狩野川 […]
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2019年10月8日天候不順が悩みの種
秋冬番茶も中盤戦、終始良質な荒茶の製造が行われています。 良質な荒茶を製造するにあたって、まず始めに気をつけないといけないのが摘採です。 ど […]
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2019年10月6日秋冬番8日目
26日からスタートした秋冬番も中2日休み挟んで今日で8日目を迎えました。 今日の午前中は、父親が茶工場に朝勤でいなかったので自分が代わりに乗 […]
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2019年10月3日夜勤明け
昨日の夜から今日の朝まで茶工場に夜勤に入りました。 2番茶期から久々の茶工場での製茶作業だったので、機械の操作方法などを思い出しながら秋冬番 […]
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2019年10月1日土台の充実
先月末の四茶製造から始まり、いよいよ番茶の製造が始まりました。 この番茶期間は、来年の一番茶の芽の良し悪しを左右する重要な摘採になって来ます […]
