山東茶業組合

2024年9月30日

まだまだ暑い!冷たいお茶アレンジ第2弾

前回の第1弾に引き続き、後編の開始です!
どんな飲み方が出てくるのか?

シンプルにキンキンに冷やした緑茶のまま

真夏の一杯。
暑い日が続く中、スッキリ爽快を味わうなら、やはりキンキンに冷やした緑茶でしょう!
この時期は少し濃いめにお茶を淹れると更に美味しさアップです。
Tパックなどを砂糖と一緒に煮出してシロップを作り、炭酸水で割ると見た目もオシャレなティーソーダ風にアレンジも出来ますよ!
色・味抜群の山東深蒸し茶で是非お試しあれ!

おしゃれなミントティー

暑いこの時期にオススメの冷茶のアレンジレシピとして、
・緑茶ミントティー
・紅茶ミントティー
を作ってみました。

急須にいつもと同じ量の深蒸し茶 or 紅茶、ミントの葉を数枚入れて熱湯を注ぎます。
1〜2分待って、、、氷いっぱいのグラスに注ぐ!

出来上がり!

緑茶ミントティーは、すっきりとした飲み口と爽やかさなので、洋食だけでなく和食にもよく合います。
揚げ物やお肉料理と一緒にいただけば、口の中もスッキリ。緑茶とミントの爽快感もたまりません。

紅茶ミントティーも同じように爽やかな香りと、紅茶の甘みにマッチします。

ミントを入れるだけでいつもと違った味が楽しめるので是非お試しあれ!

戻る