お茶シーズンの山東茶業組合です。

今回は山東メンバーの趣味についてご紹介♪
どんな趣味なんでしょうか？
話を聞いてみました。

私は趣味でよく釣りに出掛けます。
年末から初春にかけては、旬のカサゴを狙います。

今回は釣って来たカサゴを唐揚げにして、山東お茶割りで一杯！

美味しさ抜群のカサゴに、旨さ抜群の山東お茶割り、相性抜群です。

ちなみに、武骨な面構えから江戸時代、端午の節句の祝魚として用いられていたそうです。

５月ももう折り返し、暑い日も増えてきました。

そんな日の夜はお茶割りでさっぱり、なんていうのもいいですね😆