1番茶が山東茶工場での操業が4月25日から開始しました今までは品評会・茶市場開き用の製造は、寺田製作所で品評会用の製茶機械を借りての製造をしておりましたが、待ちに待った自工場での操業となりました。今年は冬に暖冬で、4月になってからの寒さでいつもと違う気候で、芽伸びが良くないような気がします。もう少し暖かくなればスイスイと新芽も伸びてくるのかなと思います。初日の製品はとても良いものができました。