１週間後には私達茶農家にとっては今年度最後の茶期となる秋冬番が始まります。

秋冬番は、摘採での高さが来年の一番茶の台になるため、樹勢の良し悪しなどを考えながら、高さを決めていきます。

今年は夏の間適度に雨があり、三茶芽・秋芽が充実しています。

茶期が始まる前には、必ず機械のチェックを行います。

機械のエンジンが掛かるか・摘採刃はスムーズに動くかなど一通り見ます。

余裕がある時に余裕を持ってやる事が大切です。