普通ならお茶イコール「やぶきた」と言う品種を植えるのでしょうが、今回改植する所は「さえみどり」と言う品種を植えることにしました。

「さえみどり」の魅力は何といってもそのすぐれた品質にあります。色沢が明るい冴えた鮮緑色です。

弱点は早生品種の宿命ですが、晩霜害を受けやすく、その後の回復もよくないので、手を出しづらい品種でもあります。

しかしながらお茶屋さんからは引っ張りだこの品種で、供給が間に合ってないので戦略品種として売り込んでいけれたらと思います。