今年も新茶シーズン到来してますね💦‼️

世間はまだコロナの影響で不便な生活を強いられていますが、お茶はコロナに負けません❗️

コロナに対するお茶の効果

順天堂大学医学部免疫学特任教授　奥村康さん監修の本によれば、お茶の色々な淹れ方でコロナに負けないお茶本来の力を引き出すということです！

氷水で淹れると「エピガロカテキン」を多く抽出してくれます。

また70～80℃のお湯で淹れると「エピガロカテキンガレート」が多く抽出されます。
どちらの成分も抗菌作用が強く、またコロナの感染力を無害化させる力もあってお茶パワーをなめたもんじゃないですね🍀笑
緑茶だけじゃなしに紅茶などにも同じ力を持っていますよ！

皆さん是非やまとう深蒸し茶を飲んでコロナに勝ちましょう❗️
今年の新茶も楽しみにしていてください❗️