先週静岡県の梅雨入りが発表され、ここ最近は雨の降る日が多くなってきました。

そんな中、昨日から二番茶が始まりました！

昨日、今日の朝は雨露が残っていて露払いをしてからの摘採でした。

露をしっかり払ってから摘採をしないと、茶工場での製造時に影響がでて品質低下に繋がってしまいます。

二番茶も良質なお茶を製造出来るように毎日大変ではありますが、頑張っていきたいと思います。